Ich mag einfache Rezepte. Und ich mag Pancakes.
Am liebsten ehrlich gesagt mit knusprigem Bacon. Aber die kann es ja nicht jede Woche geben. Die hier theoretisch schon. Und sind dazu noch schnell(er) gemacht und trotzdem saulecker.
Für circa drei bis vier Bananen-Pancakes:
1 Ei | 1 EL Buchweizenmehl | 1 Banane
Ups, schon fertig.
Mit Früchten und Joghurt essen.